제목(데이터솜) '대체육' 10명 중 3명 '먹어봤다'


조사 일시: 2023년 5월 12일 ~ 5월 15일 
표본: 전국 만 18세 이상 남녀 1,000명
조사명: [기획] 식탁 위의 고기, 어떻게 생각하세요? – 채식과 대체육의 현황과 전망
조사 결과: https://hrcopinion.co.kr/archives/26968
관련 기사: (데이터솜) '대체육' 10명 중 3명 '먹어봤다'
보도일: 2023년 6월 29일
원문 링크: http://www.datasom.co.kr/news/articleView.html?idxno=127316


'대체육' 10명 중 3명 '먹어봤다'

[데이터솜 곽현아 기자최근 채식에 대한 관심이 증가하면서 '대체육'을 경험한 소비자는 10명 중 3명 꼴인 것으로 집계됐다. 

29일 [데이터솜]이 한국리서치에서 만 18세 이상 성인남녀 1000명을 대상으로 실시한 '채식과 대체육의 전망과 현황' 자료를 살펴본 결과 '대체육을 구매하거나 먹어본 경험이 있다'고 응답한 사람은 전체의 36%로 집계됐다. 특히 여성의 경우 42%, 30대의 46%가 대체육 경험률이 높았다. 

구매 이유로는 '단순 호기심'이 53%로 가장 높았고 '채식이 건강에 좋다고 생각해서'가 37%로 2위였다. 반면대체육을 구매하지 않는 이유로는 '구매할 필요성을 느끼지 못해서'가 50%로 가장 많았다. 또 ▶대체육을 정확하게 알지 못해서(39%) ▶맛 없을 것 같아서(31%) ▶주변에 대체육 파는 곳이 없어서(31%) 순이었다. (후략)


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